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1、

对香肠硬度、粘着性、粘滞性、内聚性也无影响（P0.05）；

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2、

火腿硬度值、胶着性和咀嚼度降低，弹性改善。

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3、

其具有较高的塑性及流动性并使胶料粘性增加.

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alphanumeric[ˌælfənju:ˈmerɪk] adj.文字数字的，包括文字与数字的;
grok[grɒk] v.通过感觉意会;神交;神入;格洛克;格罗克
vote[vəʊt] n.（选）票;投票（总数），表决，选举;投票/选举权;v.投票，表决，选举;公认;提议;
excitement[ɪkˈsaɪtmənt] n.兴奋;激动;刺激;令人激动(或兴奋)的事
kiss the rain[kɪs ðə reɪn] 雨的印记;雨中印记;轻音乐;好听的钢琴曲
redden[ˈredn] vt.& vi.（使）变红;vi.（由于羞愧、愤怒、天气热等）脸变红;
tory burch[ˈtɔːri bɜrtʃ] 托里·伯奇;
mechanism[ˈmekənɪzəm] n.[生]机制，机能，[乐]机理;（机械）结构，机械装置[作用]，（故事的）结构;[艺]手法，技巧，途径;机械作用;
Yp abbr.Yersinia pseudotuberculosis 假结核耶尔森菌;
Bank of China[bæŋk ɒv ˈtʃaɪnə] n.中国银行；中行
hotel[həʊˈtel] n.酒店;旅馆;旅社;酒吧;酒馆;餐馆;饭店;vi. 使…在饭店下榻进行旅馆式办公
WPS n.焊接工艺规程 Welding procedure specification;Word Processing System;文字处理系统;中文字处理系统;由金山软件公司开发;安全设置(WiFi Protected Setup)；焊接工艺规程(welding procedure specification)；焊接工艺指导书

argue[ˈɑ:gju:] vt.坚决主张;提出理由证明;说服，劝告;表明，证明;vi.争论;辩论;提出理由;争吵;争辩;论证;说理;证明;表明
acquaintance[əˈkweɪntəns] n.相识的人，熟人;相识;对…有了解;知识，心得;
CCTV[ˌsi: si: ti: ˈvi:] n.中央电视台;中国中央电视台（China Central Television）;闭路电视（Closed Circuit Television）；
borrow[ˈbɒrəʊ] vt.& vi.借入;借钱，借用;[数]由上位借;抄袭;n.借，借用;担保物，抵押;[英史]什一税;
Scotland[ˈskɒtlənd] n.苏格兰（英国的一部分，在大不列颠岛北部）;
satisfactory[ˌsætɪsˈfæktəri] adj.令人满意的;合适的;
hust n.华中科技大学(Huazhong University of Science and Technology)；华中科大(HUAZHONG UNIV SCI TECHNOL)；武汉华中科技大学
tournament[ˈtʊənəmənt , ˈtɔːnəmənt] n.锦标赛;
Polaroid[ˈpəʊlərɔɪd] n.宝丽来照相机;拍立得照相机;宝丽来一次成像照片;拍立得相片;(太阳镜或汽车玻璃上的)偏光薄膜;偏光膜太阳镜
ball[bɔːl] n.球（状物）;舞会;v.做成球状;
clock[klɒk] n.（时）钟;里程表;v.达到（某时间或速度） ;为…计时/测速;注意到;
peculiar[pɪˈkjuːliə(r)] adj.奇怪的，古怪的;异常的;特有的，特殊的;